Aktuelles Kursangebot

Streuobstbestände 
pflanzen, pflegen und erhalten

Unter dem Motto „Obstbäume mit anderen Augen sehen“, veranstaltet die Streuobstinitiative Hersbrucker Alb e.V. „Naturgemäße Obstbauseminare“. Dabei geht es um Pflanzung, Schnitt und Pflege von Landschaftsobstbäumen aller Altersstufen.
Kursangebot 2026

Die Themen reichen von der Pflanzung über den Schnitt bis zur Veredelung. 
Auch „Grundsätzliche Themen“ wie z.B. den Einfluss der klimatischen Veränderungen, die eine immer wichtigere Rolle einnehmen, werden angeboten.

Die Kursmodule bauen zum Teil aufeinander auf. 
Der Besuch eines Moduls kann davon abhängen, ob das oder die vorangegangenen Modul(e) schon besucht wurden. 
Näheres ist bei der Beschreibung der jeweiligen Module zu finden.

Unser Ziel ist neben umfangreichen theoretischen Kenntnissen, einen hohen Praxisanteil anzubieten. 
In der Regel beinhalten die einzelnen Module Theorie und Praxis. 
Ergänzend werden einzelne Tage angeboten, die sich vertieft der Praxis widmen.

Ausbildung zum "Zertifizierten Baumwart"
Die umfassendste Ausbildung ist die zum „Zertifizierten Baumwart“. 
Diese Ausbildung setzt den Besuch aller 8 Module voraus.
Abgeschlossen wird mit einer Prüfung, die aus einem theoretischen / schriftlichen und einem praktischen Teil besteht.

Die Module können je nach Interesse auch einzeln gebucht werden. 
Auch hier gelten die entsprechenden Teilnahmevoraussetzungen, d.h. bestimmte vorausgesetzte andere Module müssen schon absolviert worden sein. 

Wer bei der Anmeldung gleich den ganzen „Baumwartkurs“ bucht, wird bevorzugt berücksichtigt und erhält einen Preisnachlass.

Kursmodule und Termine 2026

Modul 1:   Jungbaumpflege 
Termin:      31.01. / 01.02.2026

Modul 2:   Baum in der Ertragsphase 
Termin:      21.02. / 22.02.2026

Modul 3:   Altbaumpflege 
Termin:     21.03. / 22.03.2026

Modul 4a: Praxistag 
Termin:     18.04.2026

Modul 4b: Veredelung 
Termin:     19.04.2026

Modul 5a: Sommerschnitt 
Termin:     11.07.2026

Modul 5b: Baum- und Bodengesundheit
Termin:     12.07.2026

Modul 6:   Hecken, Beeren, Coaching, Prakt. Übungen 
Termin:     19.09. / 20.09.2026

Modul 7:   Bodenkunde, Anlage eines Streuobstbestandes, Obstarten und -Sorten, Einführung in die Pomologie, Klimabedingte Sachverhalte 
Termin:     10.10. / 11.10.2026

Modul 8:   Coaching in Theorie und Praxis 
Termin:     14.11.2026

Abschlussprüfung zum 
"Zertifizierten Baumwart"  
Termin:     15.11.2026

Die detaillierte Beschreibung kann in Kürze bei den einzelnen Modulen nachgelesen werden.

Ort: 
Gasthaus Grüner Schwan in Eschenbach und andere Gasthäuser in der Region
sowie Obstwiesen der Region. 
Die genauen Information je Modul bezüglich der Lokalitäten werden noch bekannt gegeben.

Kosten Einzelmodule: 
110 € je Teilnehmer/in pro Tag 
inkl. Kaffeepausenverpflegung

Kosten Baumwartkurs:
1.600,- € je Teilnehmer/in für 16 Tage 
inkl. Abschlussprüfung
inkl. Kaffeepausenverpflegung

Nicht enthalten in den Teilnahmegebühren sind:
  • evtl. notwendigen Übernachtungskosten.
    Übernachtungen bitte selbst organisieren.
  •  (Mittags)Verpflegung
Fragen und Anmeldung:
Gerne per E-Mail an kurse@siha-ev.de 
Bei Rückrufwunsch bitte Rückrufnummer angeben.

Aktuell gültige AGB für die Kursteilnahme:





Vertiefungskurs 2026 für Landschaftsobstbaumpfleger/innen mit Josef Weimer

Wir freuen uns Euch mitteilen zu können, dass 2026 bei uns ein Zusatzmodul zum Thema "Vertiefung und Praxis in der Obstbaumpflege" mit Josef Weimer stattfindet. 
Das Tagesseminar richtet sich ausschließlich an die ehemaligen Teilnehmer/innen der Ausbildung zum/zur "Zertifizierten Landschafts- Obstbaumpfleger/in" bei der Streuobstinitiative Hersbrucker Alb e.V. Das Zusatzmodul ist als Weiterbildung für jeweils nur einen Tag buchbar.

Termine:

Freitag, 20.03.2026 
Samstag, 21.03.2026 
Sonntag, 22.03.2026 
jeweils von 9.00 - 17.00 Uhr 

Ort: Gasthaus Grüner Schwan in Eschenbach und Obstwiesen der Region 
Kosten: 90 € je Teilnehmer/in pro Tag 
Anmeldung per E-Mail:  ottmarfischer@web.de

Buchtipp: 
Josef Weimer
Gestaltung von Landschaftsobstbäumen
Den Obstbaum mit anderen Augen sehen



Kursangebot 2025

Wie schon in den vergangenen Jahren konnte mit dem Gärtnermeister und Gartenbaulehrer Josef Weimer aus Schaafheim im Odenwald ein versierter Fachmann gewonnen werden (Weimer ist Mitglied der internationalen Arbeitsgruppe für biologisch dynamischen Obstbau). Er versteht das Thema fundiert und begeisternd zu vermitteln.
Es gibt ein Video über unseren Kursleiter Josef Weimer aus der ZDF-Sendereihe "Drehscheibe", das Sie sich hier anschauen können:
Die Seminare bestehen jeweils aus einem Theorie- und einem Praxistag. Neben der Kulturgeschichte des Obstbaues werden umfassende Kenntnisse über Wuchsgesetze, Schnittregeln, richtige Unterlagen-, Sorten-, Standortwahl und die Pflege im Jahresverlauf vermittelt. Es bleibt genügend Zeit für Fragen rund um den Obstbaum.
Die Streuobstinitiative Hersbrucker Alb e.V. bieten auch 2025 unter der fachkundigen Leitung des Gartenbaulehrers Josef Weimer eine Ausbildung zum geprüften Land­schafts­obst­baum­pfleger auf hohem Niveau an. Die Aus­bildung findet in 6 Unter­richts­modulen statt. Der Kurs rich­tet sich an Streu­obst­lieb­haber, die ein zu­sätz­liches Stand­bein im grünen Bereich suchen sowie an be­schäftigte von Forst­betrieben oder Kommunen, selbst­ständige Unter­nehmer, Land­wirte und Tätige in der Land­schafts­pflege und im Natur­schutz. Weitere Infor­mationen und den detaillierten Zeit­plan finden Sie in unserem Flyer zum Kurs:

Aktuelles Kursangebot

Streuobstbestände pflanzen, pflegen und erhalten.

Unter dem Motto „Obstbäume mit anderen Augen sehen“, veranstaltet die Streuobstinitiative Hersbrucker Alb e.V.  „Naturgemäße Obstbauseminare“. Dabei geht es um Schnitt und Pflege aller Altersstufen.

Wie schon in den letzten Jahren konnte mit dem Gärtnermeister und Gartenbaulehrer Josef Weimer aus Schaafheim im Odenwald ein versierter Fachmann gewonnen werden (Weimer ist Mitglied der internationalen Arbeitsgruppe für biologisch dynamischen Obstbau). Er versteht, das Thema fundiert und begeisternd zu vermitteln.

Die Seminare bestehen jeweils aus einem Theorie- und einem Praxistag. Neben der Kulturgeschichte des Obstbaues werden umfassende Kenntnisse über Wuchsgesetze, Schnittregeln, richtige Unterlagen-, Sorten-, Standortwahl und die Pflege im Jahresverlauf vermittelt. Es bleibt genügend Zeit für Fragen rund um den Obstbaum.

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